“广为人知”社科学堂·广州通史|岭南村落活化中的民艺文化体验
发布时间:2025-03-06 11:13:46

岭南民间工艺是中华传统文化中的瑰宝,具有深厚的文化底蕴。除为人熟知的“三雕一彩一绣”外,家具、嵌瓷、宫灯、剪纸、狮头扎作及其他民间手工技艺,皆展现出岭南地区丰富的文化传统,体现岭南文化土壤孕育出的高超技艺和匠心巧思。在岭南古村落建筑中,保留着众多各式各样的民间工艺。2024年128日下午,“广人为知”社科学堂之广州通史系列讲座第57期在广州图书馆北9广州人文馆举行。广州美术学院工业设计学院副院长彭圣芳教授“岭南村落活化中的民艺文化体验”为题,通过多个案例介绍如何以创新的“文化体验设计”思维将古老的岭南民间艺术融入到现代岭南村落活化中。本次讲座由广州市社科联主办,新时代岭南人居环境艺术研究与科普基地(华南理工大学)、广州图书馆共同承办。

 

彭圣芳教授开讲(摄影:张文燕

岭南村落活化的背景与现状

彭圣芳教授首先介绍了岭南村落活化的背景与现状。2003年,时任中国民间文艺家协会主席冯骥才开始推动“中国古村落”的调查、保护与认定。2012年开始,城乡建设部分六批编制了8155个中国传统村落保护名录,包括广东省在内的16个省份也将5028个村落列入省级传统村落保护名录。在政府和民间的共同努力下,截至2024年,我国共保护了55.6万栋传统建筑,传承发展了5965项省级及以上非物质文化遗产,推动5518个村编制了村史村志。

传统村落兼有物质与非物质文化遗产属性,二者互相融合,互相依存,同属一个文化与审美的基因,是一个独特的整体。2019-2023年,广东省民间文艺家协会组织开展了岭南民俗文化活动现状与发展专项调研,对省内村镇分片选点,选取六大不同类型的村镇聚落共10处,包括城中村、乡镇、珠三角水乡村落、潮汕渔村、客家山村、连南瑶寨等,涵盖广东省内主要村镇类型。调研发现:岭南传统民俗文化的地域特色依然鲜明,地方性、宗族性的民俗活动依然有生命力,潮汕英歌舞、湛江年例等岭南非遗火爆朋友圈,推动了乡村文化旅游的勃兴和高质量发展。

岭南村落活化中文化体验设计

岭南地区有着如此丰富的民艺文化资源,那么设计学家又是如何介入去利用这些资源的呢?彭圣芳教授引入了体验设计(Experience Design)的概念,它来源于经济学界的体验经济概念,即消费者购买的不仅是实体的产品,同时也在购买对它的体验,在产品体验上开拓更多的空间,使它更富有意义或信息,才能给予产品更高的附加值。具体到民艺文化资源,彭圣芳教授在体验设计这一概念之前加上文化两个字,即文化体验设计,它是以民艺为资源,以设计为手段,将有形的风物&特产和无形的技艺&风俗转化为可资利用的产品,来活化、传承、运用进而去发展民艺资源。

彭圣芳教授表示,有形民艺资源的转化,涉及到对其审美的延续或更新,使用上涉及品类跨界、多元场景和对象细分,制作上是注重其原生性还是再生性等多个方面。她分享了非遗魔盒佛山木板年画/佛山剪纸衍生艺术教育产品、“宁”系列竹编家居产品和伶红-珠绣等多个案例。

无形民艺资源的文化体验方面,彭圣芳教授以順德旧寨的鱼灯文化节为例讲述了如何通过文化体验设计来传承无形的文化记忆。鱼灯在珠三角水乡有吉祥、祝福的寓意,设计师通过挖掘这一文化资源,设计了鱼灯巡游、鱼灯制作体验、共绘鱼灯墙、鱼灯长廊猜灯谜、泉水许愿、鱼灯迅游等文化体验环节,并结合佛山牛乳的体验制作、龙舟填色、粤曲体验等形成了一个以鱼灯为核心的文化生态系统,通过设计营造了一个“鱼灯文化节”。

彭圣芳教授表示,民艺资源的开发,对于本地人侧重文化认同,对于外地人则强化文化差异。文化差异设计上,她以沙湾北村文旅服务系统设计为例,该设计是以沙湾古镇核心村沙湾北村的建成遗产文化为中心,基于原有文化旅游服务资源,利用服务设计手段活化岭南物质与非物质文化遗产,升级面向特定游客的短期文旅服务体验,设计出了“粤听粤出彩”“沙湾飘色”“开笔礼”“鱼灯扎作”“提灯游古镇”“姜埋奶制作”“展馆打卡”等多样的活动。文化认同设计方面,她以近期沙湾举办的“红鱼庆”活动策划为例,该活动设计包含非遗项目蜜醋黑豆制作、投壶、醒狮、广彩等本地特色文化。该项目入选广州基层公共文化共同体试点项目。

彭圣芳教授指出,设计不仅包含“物”的设计,也包含“行为”的设计,“造节”就是行为设计的一个方面,除上文所述的鱼灯文化节之外,还有如根据不同地域、不同文化设计的冬瓜节、酱鱼文化节、游神节等等。彭圣芳教授还分享了其硕士生从文化心理角度做的粤西“年例”文化活动的体验设计研究。

文化体验设计激活岭南民艺

活动的最后,彭圣芳教授总结道:如何以“文化体验设计”的创新思维将岭南民艺带入今天的生活与产业,其关键在于考虑不同人群,输出地方价值,发掘文化内容,以整合的创新设计方法,重塑有形或无形的文化内容,形成一种文化(文化认同or文化差异)体验,从而激活在地文化,让空间更好地成为艺术的场景,让传统技艺在日常生活中焕发生机。在现场读者的阵阵掌声中,本场讲座圆满落幕。

 

彭圣芳教授在讲座中(摄影:张文燕

 

读者和彭圣芳教授在交流(摄影:张文燕

 

讲座现场(摄影:张文燕


延伸阅读推荐

 

推荐书目一:中国设计美学史

责任者:彭圣芳

出版社:太原:山西教育出版社,2021

ISBN:978-7-5703-1147-7

馆藏地点:社会科学图书二区

索书号:J06/992

内容简介:本书分为六章,通过对先秦至明清时期的设计美学思想和观点的梳理、分析与综合,将中国设计美学原理与美学思想的发展脉络完整、直接且集中地展现出来。全书注重名家、名著和重要范畴的论述,注重史料与理论相结合,注重每时期美学思想的完整性,结构清晰,论证周延,分析透彻,是一部了解中国古代设计美学发展史的重要作品。

 

推荐书目二:晚明设计批评的文人话语

责任者:彭圣芳著

出版社:北京:人民美术出版社,2019

馆藏地点:社会科学图书

ISBN:978-7-102-08395-7

索书号:J506/130

内容简介:本书分为五章,内容包括:晚明文人设计批评的背景、晚明文人对设计的审美批评、晚明文人对设计的价值批评、晚明文人设计批评的方法等。本书在充分掌握原始文献的基础上,借助艺术史、文艺批评、美学、社会学等学科的方法和理论,对晚明文人的设计批评做出了客观评价。

 

(以上内容根据主讲嘉宾课件及现场录音整理,仅代表其个人见解。)

 

撰稿/于会强

摄影/张文燕

审核/陈智颖、苏晓明、阳志蓉