意大利，世界闻名的文艺之都，作为“文艺复兴”运动的发源地，几个世纪以来一直是欧洲的文化艺术中心。独特的地理因素和历史文明造就了别具风情的意大利文化，刻印在这里的每条街巷每幢独具风格的楼宇，以及每一个意大利人的生活姿态当中。

     “越往南，咖啡越浓、车速越快、越疯狂……”，从威尼斯到托斯卡纳再到西西里，我们的艺术家朋友雪凌小姐多次游历意大利，在城市的大街小巷、乡村的山野之间都留下了她的足迹。7月11日下午，雪小姐做客多元文化馆“途友在线”直播活动，与大家分享自己在意大利的旅居故事，探讨美食、美酒、咖啡……以及意大利人生活中的点点滴滴。

（雪凌，艺术家、行者，现居深圳/广州，曾多次游学欧洲，旅居瑞士、意大利、法国等国。作为一位艺术家，她热爱生活，擅长通过视觉艺术来表现对大自然的感受和爱。她更是一名说走就走的行者，擅于在旅途中发现美，追寻灵感进行艺术创作。）

全民爱“美”的意大利

成就了无数艺术大咖的意大利，其实是个全民爱美的国家。热爱美的事物，似乎是意大利人的天性。雪小姐回忆自己曾经在意大利的一个古堡里举办过个人画展，当地人对中国人的画作颇感兴趣，就连普普通通的清洁工人，也可以在画展上流连多时，并且热衷与艺术家交流讨论。另一次在意大利朋友家举办的小型展览会上，当地的歌唱家也将雪凌创作的油画丝巾收入囊中。有趣的是，这位女士后来在一次露天音乐会上引吭高歌，附近的小鸟居然与她一唱一和，这种人与自然相互融合的美感，至今让雪小姐难以忘怀。

                                                                                                左：意大利歌唱家买下了雪小姐的油画丝巾

                                                                                     右：圣诞节当天，妈妈和小朋友都戴上了她们喜欢的饰品

  除了追求艺术之美，意大利人还和中国人一样，尤其热爱美食。意大利到处都找得到好吃的餐厅，雪小姐记得某次在意大利北部“觅食”，进入一家格调不错的餐厅之后，发现里面的各种肉类无限量自助供应，简直是“肉食动物”的天堂。店家还供应自家酒庄出产的红酒，此酒15欧一瓶，算是非常高价了，因为在意大利红酒非常“家常”，是用餐的标配。一个在意大利生活的外国人，一定要学会的一项技能就是喝酒了。

                                                                                                                      一家肉类无限量供应的餐厅

除了红酒，意大利人还不可一日无咖啡，很多人的早餐往往就是一杯意式浓缩咖啡（Espresso），相比坐着，他们乐意站在吧台前喝完，雪小姐说其中一个原因是——站在一起方便聊天，没错，意大利人热爱“搭讪”。

                                                                                  市场上满满都是咖啡壶（中国温州制造）

“独一无二”威尼斯

说起威尼斯，雪小姐用了“独一无二”这个词来概括它。这里是徐志摩的“翡冷翠”，是拜伦、歌德、卢梭等文人墨客心中的悠悠水都。这里还是一座没有汽车的城市，取而代之的是小艇——大多是公共艇，私人艇并不多，因为要找到停泊位也挺难的。和开车一样，驾驶小艇也需要驾照。

在威尼斯，最不可错过的就是涨潮时的景象。涨潮一般发生在每年的11月到次年3月，正是较为阴冷的时节。即便这样，仍然有大量的游客不畏寒冷，买一双便宜却单薄的水靴，把双脚泡在冰冷的潮水里；也有些游客猝不及防，只能把硕大的垃圾袋套在脚上跋涉过水面。这个时候整个城市都浸在水里了，广场变成大型“池塘”、商铺也不能幸免。不过雪小姐说，本地人对涨潮早就习以为常，家家户户都备有防汛用的沙袋、水靴等装备，商铺也会及时把挡水板装上，人们安之若素，生活起居均未受到影响。而对游客来说，在涨潮时穿一双水靴，辗转于水城的巷弄，看着夜色中的粼粼波光，还有透出黄色灯光的窗台，仿佛置身于一幕幕歌剧的场景之中，让人沉醉。

                                                                                 涨潮时分，静置的小艇和在广场上独坐的日本游客

“田园”托斯卡纳

在雪小姐的字典里面，托斯卡纳就是“田园”的代名词，“在这里我收获到许多美好的回忆和友谊”。不同于普通游客的“打卡”式游览，雪小姐在托斯卡纳的时光是在朋友家的中世纪大宅里度过的。“初来乍到的时候，镇上每个人都知道我朋友带了个东方面孔的女生回家，镇上家家户户都相互认识，人情味很浓。”就是在这样的氛围当中，雪小姐和朋友的家人一起上山打猎，晚上在十几人的长桌上一起分享厨艺，一起吃圣诞大餐，她理所当然地成为了大家庭的一员。

在托斯卡纳的山间打猎无疑是雪小姐最难忘的记忆之一，她清楚地记得男人们手里的猎枪极有分量，凭她的身板无法驾驭，但是她仍然扛着相机，像男人对准猎物一样，把镜头对准了这些“猎友”。“猎友”们都是专业出身，因为想要打猎是需要枪牌的，猎捕的动物也有严格的种类和数量限制，不能随心所欲。

“在这样的地方，你很难不去创作”，雪小姐用画作描绘了她脑海中托斯卡纳的日落和山丘。但在她脑海中最为深刻的，还是那里淳朴、真诚、热情的人们，浓厚温馨的家庭氛围，还有人与自然的和谐亲近感。

                                                                                                               左：托斯卡纳打猎的收获

                                                                                                        右：以托斯卡纳为灵感创作的画作

“疯狂”西西里

来到意大利的最南端，阳光越来越热烈，雪小姐眼中“疯狂”的西西里就到了。作为曾经黑手党的发源地，黑帮势力对这里的影响几乎已经完全褪去了，这里现在治安良好。“不过，我也确实见识过冲突的场景！”雪小姐回忆起在市集附近曾看到两位男士争执不下，看起来要大打出手的时候，画风却突然变成了握手言和。“这或许是他们沟通的一种方式吧。”

也许很多人来到西西里是因为这里的“美丽传说”，但是雪小姐提醒我们，西西里是个历史文化气息非常浓厚的地方，如果学建筑的话，一定要来这里看看，因为这里汇集了古希腊、古罗马等各个时期的建筑风格，古老又混搭。

而雪小姐自己在西西里最爱“光顾”的地方，则是巴勒莫烟火气十足的菜市场。这里的生活节奏慢、生活气息浓，各色人等穿梭其中，各种鱼类鲜活上架……只见五颜六色的水果蔬菜被菜农整整齐齐、热热闹闹地码放在一起，而小贩们在兜售商品的同时，也会毫无保留地传授他的烹调秘方。在菜市场转上几圈，收获的不止是瓜果肉菜，还有地地道道的意大利家常食谱。

                                                                                        菜市场上新鲜无敌的鱼类

按照雪小姐的经验，菜市场不仅是买菜的地方，也是看人的地方。精致、优雅的意大利人即使在街口买菜也会穿戴整齐、梳妆妥当；而肉档的老板也完全不是想象中的“油腻大叔”形象，反而穿着一身洁白的大褂，宛若手术室里严谨的医生。

                                                                               肉档穿着“医生大褂”的老板

至于菜价，当地人的收入水平不高，东西也相对便宜。尤其便宜的是这里的红酒，市场里随处可见大支矿泉水瓶装着的平价红酒，售价仅是1.7欧一支。雪小姐每周采购一支，在烹制海鲜的时候当调料加入，既不心疼、又合味口，这也是意大利人惯常的烹调方法。

                                                                                          平价红酒大支装

“旅行”的意义

在直播的最后，被问及旅行的意义，去过无数次远方的雪小姐却给出了出乎意料的答案——“旅行未必要去远方”。只要我们身体或精神的脚步永远在途中，从我们身边的风景中一样可以收获精神的满足，用难得的闲暇来到图书馆读一本好书，参与一场活动，同样能够开拓视野、陶冶情操。

推荐书目：

l  《作家们的威尼斯》

索书号：I516/1024

著者：(德)克劳士·提勒多曼著，刘兴华译

馆藏地点：北4楼文学图书区（非中国小说）

l  Venice：The art of living

索书号：J535.1/F248

著者：texts, Toto Bergamo Rossi, Lydia Fasoli , photographs, Marie Pierre Morel

馆藏地点：北8楼创意设计馆

l  《西西里史：从希腊人到黑手党》

索书号：K546/64

著者：(英)约翰·朱利叶斯·诺里奇著, 陆大鹏译

馆藏地点：北6楼社会科学图书二区

l  Explore Sicily

索书号：K954.69/E96S/E2

著者：Susie Boulton等

馆藏地点：北8楼多元文化馆

l  《托斯卡纳艳阳下》

索书号：I712.6/279/[2]

著者：(美)弗朗西丝·梅斯著 , 邱艺鸿译

馆藏地点：北4楼文学图书区（非中国小说）

l  Tuscany：Simple meals & fabulous feasts from Italy

索书号：TS972.185.46/C146T

著者：Katie & Giancarlo Caldesi

馆藏地点：北1楼休闲生活馆