回族穆斯林民居大致可分为两类，一类是黄土建筑——窑洞式，另一类是砖石土木结构住房。

    窑洞式民居是黄土高原上特有的居住类型。窑洞是从原始洞穴演变而来的。因黄土有直立性强、易挖培成型的特点，故生于斯、长于斯的人们便利用自然为他们提供的便利条件，稍加以人工改造，便使之成为适合人居住的窑洞。窑洞在建造过程中，用水量极少，也不像建造其他房屋时需要大量的木材、砖瓦、水泥等建筑材料，很适合在干旱少雨、交通不便，缺少砖瓦、木材的地方营造居住。

    窑洞分为崖窑和箍窑两种。崖窑一般先在依山靠崖的地方铲出一个断面，然后掘窑洞。有的断面大，有的断面小，小则能掘三孔窑，大则能掘五六孔窑。掘窑洞要有一定的技术，一般都由“窑匠”提镐，小工挖土，最后由窑匠再修饰一遍，凿成“人字”形的画纹，最后用泥抹墙。窑洞的样式为底方顶圆，大小视其土质而定，土质坚硬则窑洞可挖得大些，土质松软沙化则要挖得小些。土质好的窑洞一般深为十二米左右，宽三至四米，高三米有余。洞口多用土坯、石头砌成，并镶一门两窗或三窗。回族窑洞一般中间一孔为主窑或叫客窑、大窑，边上的一孔为火窑，供做饭和居住用。火窑一般都是进门后在左侧或右侧有炕并连着锅台，中间有土坯砌的梯形高低墙。炕和锅台同用一个大烟囱，炕角还有一个控制炕的温度的洞，可以插一块板子。梯形高低墙上一般可放一盏灯，给锅台和炕照明。火窑顶垴还有个小窑，叫套窑，安放石磨或贮存土豆、萝卜、粮食等。窑外上侧喜欢挖一个高二米左右、深四米左右、宽二米左右的窑洞，回民俗称“高窑子”或“高楼子”。高窑一般均为回族老人念经礼拜的地方。有的在断面两侧挖两孔小窑，作仓库和牲畜圈。畜圈一般都有栏，厕所一般都在院外。为了安全，整个院子习惯用土墙围住。回族这种窑洞，结构简单，坚固耐用，节省材料，经济方便，施工简单，冬暖夏凉。箍窑是根据地势较平坦的川、坝、塬、台、平川的地形特征和缺钱少木材的自然经济条件，利用地面空间，用土坯和黄草泥垒窑洞。箍窑技术性较强：首先要打好高一米四左右、宽七十厘米、长五米左右的窑墩子，类似拱形桥的桥墩，俗称窑腿子。一般并排修两孔箍窑需要三个墩子，修三孔箍窑要四个墩子，以此类推。其次，要打好胡基，打胡基要选好土的湿度和土质，土质为黑黏土和黄土最好。开始打时，要削一块平整结实的旧石磨或石板、水泥板，准备好筛过的草木灰，待模子放在石板上后，要在石板的底部和模子的四周撒一把草木灰，然后再往模子里填土，用脚踩实整成鱼背形，最后用杵子夯实。回民当中有一则打胡基的顺口溜：“三锨九杵子，二十四个脚底子。”说明打胡基的艰辛。有了窑墩和胡基就可以箍窑。箍窑有专门掌楦子的师傅。先把拱形窑楦子架在窑墩子上，然后一层土坯一层草芥稀泥。箍完后整个窑的形状呈尖圆拱形，好似牛脊梁形。最后外抹一层黄土和麦草粗泥，凉干后再抹层黄土和麦衣的细泥，使其光滑照人。箍窑比较坚固，一般可住几十年乃至百年，但住箍窑比住窑洞麻烦，每三五年需要在窑的外面抹层泥，否则，遇到连阴雨有下塌的危险。箍窑一般并排修三五孔，其外形独特、美观，采光较好，冬暖夏凉。

    居住在村镇的穆斯林，多选择平房或低层小楼房(主要多见于某些公路沿线)。平房相对楼房而言，它的造型变化多样，就屋顶形式来讲，就有平顶的，一面坡式的，两面坡式(俗称起脊房)的。坡顶因挂瓦，而被称之为瓦房。

    在宁夏南部山区还可以见到一种俗称“高房子”或者“小高楼”的建筑，它就是在院落拐角处的平房顶上另行再加上一层小房子，有时候下面住人上面放杂物，有时则上面住人。它可以供回族老人静心礼拜诵经，以免受小孩或外人的干扰。

    在檐头，檩榫、门窗、墙壁、家具、照壁上，回族穆斯林喜欢以牡丹、葡萄等花木、山水自然景观和一些几何图形作为雕镂绘描装饰图案，古朴典雅，别具一格。

    回族家庭中经常张贴的画，以及所使用的地毯、毛巾、枕巾上的图案，多以植物山水为内容，偶然出现个别的鸟等动物也不过是作为整个图中的点缀而已。伊斯兰艺术风格的工艺镜、克尔白挂图和教历公历对照的挂历都迥异于汉族兄弟家中的装饰，而这些则时时处处地反映出穆斯林不崇拜偶像的宗教思想。