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[广州宾馆] 广州东方宾馆 在十字路口等待戈多
发布时间:2011-12-05 09:06:44
来源:南方都市报 2003-1-15
 
心灵地图

  桃花落,闲池阁,说的是离情。
  宾已去,馆自留。则说的是别意。
  但这样略显忧伤的情景也是宾馆改造的必经之路,用“东方欲晓”这样充满生机的字眼来形容目前的东方宾馆,再贴切不过了。——在天晓之前,有点黑暗是正常的。
  记者去时,看到宾馆好多地方已在整改中,机器的轰鸣声与飞扬的尘土,给人的感觉有点像工地。从昔日的辉煌到短暂的沉寂,再到刚开始的重整旗鼓,东方宾馆让人捏着一把汗。
如此豪华的牌坊也加重说明了当年肩负的特殊使命。

  走在东方宾馆长而多柱的大堂,记者只看到漂亮的大理石柱子,没看到几个客人,回想起数月前的这里人声鼎沸的嘈杂,乘电梯都要排队的盛况,颇有滑稽之感。以后还会有人山人海的热闹场面吗?昔人已随会展去,此地空留东方楼。
  “交易会”的迁址对东方宾馆意味着什么呢?自10月份开始的大型改造工程中有一项:即将原来东楼中翼以东的翠园宫等会议室及餐厅全部拆掉,建设一个3,000平方米左右的多功能国际会展中心。此举颇有“有会展经济要上,没有会展,创造条件也要上”的味道,从中我们可以感受到其割舍不断的会展情结。
  与琶洲新交易会相比较而言,东方宾馆会展中心规模定位于中小型会展。在经营规模上也将与其有很大区别,东方宾馆会展中心适合举办内容较为集中的专业性会展,特点是展期安排灵活,组织布展时间短,适应性强。因此,“在经营上将突出服务的周到体贴,务求在食宿、展期、场地、设备等各方面使客户有较高的满意度,从而做出品牌、做出效益。”其负责公关的经理对于这些规划中的说法咬文嚼字,可见宾馆从上到下,对此项目的重视程度。
改造之后外八景不存,但内十景还是很美丽地留存下来。

  东方宾馆这一次的改造不是小打小闹,除了会展中心的建设外,将是底朝天式的全面改造,从大堂到客房,从酒店内外立面的装饰到园林绿化的建设,所设施的重新规划到餐饮部分的重新布局,从机电设备的更新到CIS(品牌管理工具)的导入,经历了四十一年的风雨历程后,东方宾馆这样的姿态表明,它在用心探索着什么,至于做完一切后,面对的是彩虹还是暴风雪,没人愿意往坏的方面想。
  当然,宾馆方面也认识到:CIS并不是万能的,它毕竟只是一种工具,能够帮助企业管理品牌的一种工具。绝不可能说,一个企业只要导入了CIS,就一定能在市场经济中立于不败之地,一个品牌形象的成功塑造和提升最终要靠企业的综合素质来决定。它的导入仅仅只是一个开始,之后的路才是真正的考验。

  寻找之旅
  昔日东方:中南第一家迎宾馆

  东方宾馆本来叫羊城宾馆,1959年3月动工,1961年10月开始使用。起初是主要为了满足于1957年开始的中国出口商品交易会(简称“广交会”)的中外宾客而建,耗资近1800万元,由三项建筑物组成,主楼中间八层,两翼为七层,呈工字型,装修与设备均为当时国内最高级别,卫生间使用英国进口洁具,家具为捷克风格,连舞厅用的地板都是从柬埔寨进口的,电话与空调、通风系统等都是比较先进的。
合围式的大楼把一个鸟语花香的洞天在闹市里隐藏了起来。

  国家在经济困难的年代耗费巨资,建设如此高级豪华的宾馆,是有它特殊的使命的。当时,进入中国的口岸不多,邻近港澳的广州是主要的口岸城市,出入人数居全国之首,加上每年两次的“广交会”已经于1957年开始举办,在我国中南地区建立一所高级的涉外宾馆就显得格外重要了,于是在国务院的关心下很快就建成了。
  1966年,宾馆职工经过讨论,要求将宾馆改名为“东方宾馆”,经过省交际处批准,同年8月正式改名,延用至今。
  在20多年的时间里,东方宾馆在中国的酒店业发展史上创造了无数个第一:第一家国营五星级酒店、第一家引进卡拉OK、第一家轻音乐茶座,直到80年代中期外资酒店的出现,才打破了东方一统酒店天下的局面。

  特色东方:一座牌坊投资百万

  现在,你走近东方宾馆,会看到一座漂亮的牌坊,琉璃瓦铺砌成的楼顶,雕龙画凤,牌坊前有一对神气的小雄狮挺坐迎宾,牌匾上的“东方宾馆”四字为胡耀邦所题,黑底金字,整个牌坊用色鲜艳,极富东方色彩。但今天我们看到的这个牌坊却并非1985年建成的原始建筑,原来的牌坊在1996年时,因修建东方时代广场,有人认为牌坊与现代商业气氛不协调,结果被定向爆破拆除。
建国初期流行的玉兰灯和阳台样式分明有历史的影子。

  到2000年春节时,东方宾馆牌坊经过投资百万、耗时半年时间又重新屹立在宾馆门前。到2001年6月时,东方宾馆因兴建地下停车场,拟建500个车位,但因牌坊四根柱子正好占去了27个车位,于是将重150吨、高12米的牌坊又向北平移了2·4米,由于平移工程不小,当时还吸引了很多市民前往参观。在短短10多年间,一座体现了岭南文化特色和中国园林建筑风格的宾馆牌坊,就经历了这么大的变迁,还是很罕见的。

  东楼西楼:情调情趣中西得宜

  西楼属西式建筑,房内呈西洋情调,按世界流行之原木花纹设计的高级白橡木家具,色泽雅致柔和,线条分明,给人以恬静的感觉。东楼则为中国古典建筑,楼层高,房间阔,布设中国枣红色家具,予人以古色古香之感。
  东楼大堂由大理石铺砌而成,就连堂内的柱子亦由大理石镶嵌,三扇钢化玻璃门连以周围的玻璃壁,长达24米。大堂的三级水晶吊灯据说寓意深刻,有中国人民大团圆、大团结之意。东楼大堂的墙上有整幅的潮州贴金木雕《清明上河图》,西大堂墙上则是一幅巨画《大观园庆元宵》,同样为贴金木雕作品。
晴芳吟赏回斜廊是为喜欢闲庭信步的人存在的。

  东方宾馆是广州第一家建造总统套房的宾馆。该总统套房位于西楼11层,有空中别墅之称,面积达1500平方米,是我国五星级酒店中面积最大的总统套房,它分为主客房、夫人房、随员房、书房、餐厅、会客厅、花园等。其建筑结构、布局、设施、装饰均极尽工巧、材美之能事。室内布设古色古香的中国红木家具;灯饰工艺精湛,角盘灯形成一幅美丽的图画;一件件名贵的工艺品,蕴含着许多动人的故事,一切显示庄重、豪华、气势非凡。总统套房外面,是一个精致的空中花园。高高的藤萝下是一群形态各异的山石,名贵的罗汉松、山茶花等花草树在风中摇曳。涓涓流水,环绕其间,小径小桥,点缀其上,一注喷泉,洒着点点露珠,几笼鹂鸟,争鸣于架上,几尾锦鲤串游于池边石隙,信步花园石径,给你以超凡脱世的感觉。

  亭台轩榭:园内十景今日犹存

  东方宾馆曾有内十景、外八景之说。随着宾馆的多次扩建改造,外八景如今已经不再为人所知了,倒是中央花园里的内十景犹在。
豪华里不失家的感觉是客人喜欢东方宾馆的原因。

  中央花园约1万平方米,由一条石板小道一分为二,东面是以”五羊降瑞”为中心的多层次岭南风情的园林群,西面则显得开阔清丽,西南面是一片草地,由不同色彩的花木嵌成一个大馆徽。草地一侧,是一弯小径,一泓清池,蜿蜒向北,池中央是三条跳跃出水面的金鱼造型,口中喷出三条水柱,在冬天的阳光下显得色彩斑斓。池上小桥飞跨,池下锦鲤争食,此为一景,曰:“翠池戏鱼”。
大厅里的布置都有浓郁的东方韵味。

  过了小桥,一排廊榭相接,藤架深处灯火辉煌,此为“春晖夜暖”。出了廊榭,拾级而上,来到高一层的空中回廊,在回廊上摆放着不少盆景,此景称为:“花槛留边”。沿回廊向东北,可见一亭,亭上有横匾曰:流觞阁。走下流觞阁,傍楼而立,只见怪石被藤罗掩映,一缕西瀑,缓缓流泻,此处名为:“石山琼阁”。向南走,曲径通幽,在巨大的榕树下,只见三只白狮神态自若,配以其后的石山,宛然步入苏州名园“狮子林”,此为“狮栖幽园”。在花园的中央,有一个大池,池中有青蛙雕塑数只,在微风的吹动下,池中的水波摇晃着倒映的宾馆大楼,故称:“蛙影摇波”。
透过带花园的回廊,一切闹市的喧嚣已被隔离在外。
住客少不了去夜香亭赏夜来香,所以称之为“香亭逸趣”。

  行走间,忽然一堵红墙黄瓦出现在眼前,墙上的蝴蝶与镂空的窗户,可见一洞天景色,此曰:洞天佳景。穿过石山,盘旋拾级而上,山上又有一亭,玲珑精致,几株夜来香入晚花开,故称夜香亭,此景因此得名:“香亭逸趣”。
  综观园内十景,发现既有岭南特色,又可找到北京大观园、杭州花港观鱼和苏州园林的蛛丝马迹,基本以池为主,沿池点缀山石、亭榭及回廊,以小见大,动静结合,富有诗情画意。

  旗舰记忆
  东方乐园

  东方宾馆经营状况好时,曾经兴建了广州著名的游乐场东方乐园。广州东方乐园位于风光旖旎的白云山风景区西北麓,占地面积24万平方米,曾是全国规模最大,基础项目最多的乐园。它将现代建筑与自然园林、游乐设施融为一体,具有浓郁的地方特色和民族风采。它还是国际游乐场协会的第一个中国会员。
  园内景物优美怡人,夏季开放的“水上世界”,五大表演舞台,中西美食餐饮,旅游购物商场等,游园、观赏活动丰富。园内设有大中型游戏项目五十多个,其中“旋风历程”、“儿童王国”是新近从国外引进的大型游乐项目。以电影的制作形式现场演绎的“上海滩”、“宝芝林勇退八国联军”、“猪八戒误闯盘丝洞”及中心舞台等六大剧场也很有特色。自1987年起,乐园与广州多个部门联合,每年都要举办一次“广东民间艺术欢乐节”。
  1994年3月,东方宾馆与香港新世界集团合作,将东方乐园的经营交给了港方。近年来,由于广州游乐业的大势不好,且竞争激烈,乐园的经营状况已大不如前。所以近两年宾馆管理层又想把经营权全部收回来,目前正在紧张谈判中。

  东方股票

  东方宾馆于1993年9月上市,主营宾馆经营和宾馆业务相关的物业、服务业和商业。公司上市后,一直秉承较为保守的经营策略,从1996年开始,债率不断下降,目前仅为10%左右。保守经营也使公司在激烈的酒店业竞争中显出颓势,1999年以来,由于广州地区酒店业及娱乐业供大于求,竞争十分激烈,致使该公司连续几年均处于微利经营状态,并且于2001年出现了上市后的首次亏损。建筑陈旧、硬件较差、不少设备已经是“超龄服役”、费用严重失控、募资使用效率低下等问题使宾馆的经营很难产生实际效益。再加上公司历史包袱沉重,有相当部分的债权和长期投资等已确认为损失或可能成为损失。这支股票一度给人以日落西山之感。
  但在进入2002年下半年后,随着该公司瞄准打造具有东方特色的国际商务会展型五星级酒店的目标,通过加强管理、整合资产,加之上市后的首次募资投建项目即斥资1·07亿元收购其集团公司经营性房产项目、投资7000万元兴建东方宾馆地下停车场项目及投资2600万元更新改造东方宾馆客房硬件项目等的陆续完工并产生效益,经营已经出现了转机。

   本版撰文/本报记者 张御临 本版摄影/左旋

  东方大事记
  1958年,广州市政府决定兴建向国庆十周年献礼三项目:广州交易会大楼、火车新站、羊城宾馆。
  1961年10月,羊城宾馆开业。
  1966年8月,羊城宾馆改名为东方宾馆。
  1979年秋,在广交会期间,推出自助餐,系我国第一家有自助餐的宾馆。
  1980年,在国内率先引进外资进行大规模改造,并在同年11月偿还全部贷款。
  1985年6月,东方乐园建成。
  1990年9月,荣获国家五星级酒店证书,成为我国首家五星级国营宾馆。
  1993年9月,上市,成为内地首家上市的酒店。

  东方名人谱
  英国前首相   撒切尔夫人
  法国前总统     德斯坦
  墨西哥前总统    德拉马德里
  新加坡前总统    李光耀
  国际奥委会前主席  萨马兰奇

  东方地位

  广州酒店行业首家上市公司

  东方宾馆的地理位置很好,因为它就在交易会馆的正对面,距火车站和机场都很近。东方宾馆是一家具有优美园林景致、浓郁民族风格的五星级宾馆,是广州酒店行业首家上市公司,旅游、商务服务配套成龙。宾馆内环境幽雅,景致怡人。改造前的东方宾馆拥有各类豪华客房、商务套房1100间和多功能国际会议中心。有风格各异的大小宴会餐厅、咖啡座、酒吧等40多间,餐位3000个。
  气派豪华的商务楼层位于西楼十楼,房间分为商务客房、商务套房和豪华商务套房三类,楼层设有会议室、接待间、商务室和酒吧等配套设施。 
 新的康体设施包括游泳池、健身房、桑拿浴、棋牌室、阅览室、雪茄吧、SPA等,建筑面积约2000平方米。
  兴建中的多功能会展中心占地3000多平方米,由一个大厅和6个中小厅组成,有完美的防盗保安设备、先进的灯光照明设备和智能通讯设备等,可以举办大型宴会和各种会议及中小型展览和演出。

  东方变身

  方向是一流的商务酒店

  通过改造,使东方宾馆成为广州市第一流的商务酒店,其会展中心成为具地区代表性的中型会议展览场所,从而带动整个酒店的其他各项经营。
  除了会展中心外,其余各部分改造的具体内容、改造的市场依据和经营设想、改造后应达到的效果和目标分述如下:
  1.东方广场改造:范围包括由东方宾馆主体建筑、中国大酒店、流花路、人民北路围合的开敞空间。通过东方广场改造,使其成为东方宾馆的前广场和旧城区商业中心的酒店式广场。广场改造包括现有的东方海外俱乐部和东翼商场的拆除以及500个车位的地下停车场的建设。地下停车场作为东方宾馆的配套设施,将解决酒店自身的停车需求以及缓和周边建筑的停车问题,同时也是各项商务活动的重要保障。
  2.内庭园改造:庭园空间设计富有层次与动感,在表达岭南特色的东方文化内涵的同时,体现出东方宾馆新时代的精神风貌及多种文化融合的风采,并使东方宾馆的内外空间富有整体感。
  3.建筑外立面改造:1、2、3号楼始建于不同的年代,建筑风格各异,通过改造,力求统一东方宾馆的整体风格。此外,目前室外管线布置较为散乱,东楼东翼景观较差,都将影响到宾馆的形象及客房租金水平;因此,近期内配合宾馆立面改造、东楼装修改造和会展中心的建设,相应管线附设及B座综合楼立面也将一并进行改造。

  下期预告
 
 与东方宾馆相邻的还有一座五星级宾馆,广州人已经很熟悉了。
  敬请关注下期广州地理。